Kuliner China tak bisa dipisahkan dari budaya Tiongkok. Ada ciri khas tersendiri mulai dari menu yang disajikan, prosesi makan, alat makan, preferensi bumbu, hingga teknik memasak. Tersebarnya penduduk-penduduk China di seluruh dunia juga telah membawa masakan China dapat ditemukan di mana saja.
Restoran Angke yang menawarkan menu dan masakah khas kuliner China melakukan membuka cabang terbaru, Angke Pantai Indah Kapuk (PIK). Ini merupakan cabang ketiga dari Restoran Angke yang resmi dibuka, 18 Oktober 2019 di kawasan utara Jakarta, PIK.
Restoran Angke membuka cabang pertamanya di Ketapang, Gajahmada. Sedangkan cabang kedua berada di komplek Mal Of Indonesia (MOI), Kelapa Gading, Jakarta Utara. Angke PIK sendiri merupakan pindahan dari Restoran Hong He sebagai anak dari Restoran Angke.
“Rencananya, kami akan melakukan ekspansi dengan membuka cabang yang keempat di daerah Gading Serpong dengan nama Angke Gading Serpong. Saat ini Angke PIK memiliki fasilitas yang lebih besar dan nyaman dibandingkan Hong He Restaurant,” ujar
Digital Marketing Communication Angke Restaurant Elizabeth Angelika mengatakan, Restoran Angke PIK memiliki tujuh lantai. Dimana lantai satu dibuka untuk umum, sementara lantai dua hingga tujuh digunakan untuk menyambut tamu semi VIP hingga VIP.
Pemakaian ruangan di Angke bisa digunakan berdasarkan jam operasional dari pihak Restoran Angke. Restoran ini sudah dibuka mulai pukul 10.00-15.00 WIB, dan di sesi kedua pada pukul 17.00-22.00 WIB.
Selain itu, Restoran Angke PIK ini memiliki fasilitas parkir basement yang bisa menampung sampai 400 unit mobil yang memudahkan tamu untuk mencari parkiran mobil.
Makanan pokok masyarakat China seperti nasi, kecap, mie, teh, dan tahu, dan peralatan seperti sumpit dan wajan, sekarang dapat ditemukan di seluruh dunia. Namun, satu hal yang pasti, menikmati makanan bagi orang China dan keturunannya adalah tentang berkumpul dalam kebersamaan.
“Bagi Anda penggemar masakan China, Restoran Angke yang berdiri sejak 1965 menghadirkan aneka menu China dengan cita rasa otentik,” ujar Elizabeth dalam sambutannya saat Grand Opening.
Pengunjung, lanjut Elizabeth, dapat menemukan konsep tentang cara asyik menikmati hidangan China. Berbagi cara asyik menikmati Chinese food yang dapat ditemukan di Angke Restoran.
Desain dan interior ruangan di restoran sangat memengaruhi sensasi menikmati menu yang disajikan. Menikmati Chinese food, tentu juga semakin nikmat bila didukung dengan nuansa oriental yang membuat pengunjung merasa berada seperti di negeri tempat makanan yang mereka nikmati berasal.
Unsur-unsur warna emas, merah, dan hijau yang menjadi ciri khas budaya China sangat kental terasa di restoran ini. Dikombinasikan dengan ornamen minimalis modern, restoran ini membuat pengunjung merasa nyaman berada di dalamnya.
Kadang, kita suka kecewa ketika masuk ke restoran dan hanya menemukan sedikit menu yang ditawarkan di sana. Rasanya, pilihan jadi terbatas. Tapi hal ini tidak akan Anda alami di Restoran Angke PIK.
Total ada sekitar 200-an menu yang tersedia di restoran ini, dengan 100 menu di antaranya merupakan menu andalan yang paling banyak dipesan. Beberapa menu andalan yang akan Anda temukan di sini.
Di antaranya Ayam Garam, Lindung Cah Fumak, Cingkung Kepiting, Gurame Asam Manis, dan masih banyak lagi menu hidangan pembuka dan penutup, juga aneka minuman.
Bagi orang China, makan adalah waktunya berkumpul bersama orang-orang terkasih, seperti keluarga dan kerabat. Di restoran ini, sengaja dibuat konsep untuk berkumpul bersama keluarga. Meja yang tersedia semua berukuran besar, yang bisa menampung banyak orang.
Di sini juga tersedia banyak ruang yang dapat dipakai untuk keluarga kecil dan keluarga besar. Tersedia ruang-ruang privat untuk kapasitas 5 anggota keluarga, 10 orang, 30 orang, hingga ratusan. Semua ruang privat ini dilengkap dengan fasilitas karaoke.
Fasilitas tambahan lainnya, Restoran Angke PIK meliki lahan parkir basement yang dapat menampung sekitar 400 unit mobil! Jadi, cocok banget untuk Anda yang hendak mengadakan pesta atau resepsi
Kadang, kita suka kecewa ketika masuk ke restoran dan hanya menemukan sedikit menu yang ditawarkan di sana. Rasanya, pilihan jadi terbatas. Tapi hal ini tidak akan Anda alami di Restoran Angke PIK.
Total ada sekitar 200-an menu yang tersedia di restoran ini, dengan 100 menu di antaranya merupakan menu andalan yang paling banyak dipesan. Beberapa menu andalan yang akan Anda temukan di sini.
Di antaranya Ayam Garam, Lindung Cah Fumak, Cingkung Kepiting, Gurame Asam Manis, dan masih banyak lagi menu hidangan pembuka dan penutup, juga aneka minuman. Dijamin bingung mau pesan yang mana.
Dilengkapi banyak ruangan berkumpul
Bagi orang China, makan adalah waktunya berkumpul bersama orang-orang terkasih, seperti keluarga dan kerabat. Di restoran ini, sengaja dibuat konsep untuk berkumpul bersama keluarga. Meja yang tersedia semua berukuran besar, yang bisa menampung banyak orang.
Di sini juga tersedia banyak ruang yang dapat dipakai untuk keluarga kecil dan keluarga besar. Tersedia ruang-ruang privat untuk kapasitas 5 anggota keluarga, 10 orang, 30 orang, hingga ratusan. Semua ruang privat ini dilengkap dengan fasilitas karaoke.
Fasilitas tambahan lainnya, Restoran Angke PIK meliki lahan parkir basement yang dapat menampung sekitar 400 unit mobil! Jadi, cocok banget untuk Anda yang hendak mengadakan pesta atau resepsi. (net/lin)
sumber: radarpena.id/suara.com
