Komandan Lanud Husein Sastranegara Marsma TNI Md. Irman Fathurrahman melakukan pengecekan langsung ke Dapur Sehat Anak Bangsa (DSAB) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lanud Husein Sastranegara, Bandung, Jawa Barat (Jabar), Senin (29/9/2025).
Semarak.co – Kunjungan ini dilakukan untuk memastikan makanan bergizi gratis (MBG) yang disalurkan kepada para siswa terjamin aman, higienis, dan berkualitas. Dalam peninjauan, Danlanud Husein Marsma Irman melihat secara detail tahapan pengolahan makanan.
Mulai dari pemilihan bahan baku, proses memasak, hingga pengemasan. Kemudian Danlanud Husein S Marsma TNI Irman menekankan pentingnya standar kebersihan dan keamanan pangan dalam setiap proses.
“Kami ingin memastikan setiap porsi makanan bergizi yang didistribusikan ke sekolah-sekolah melalui proses yang bersih, higienis, dan sesuai standar kesehatan,” ujar Danlanud Husein S Marsma TNI Irman dirilis melalui WAGroup Platform AMKI, Senin malam (29/9/2025).
Selain proses pengolahan, Danlanud Husein S Marsma TNI Irman juga memantau mekanisme distribusi oleh tim SPPG. Makanan yang selesai dimasak dikemas dalam wadah khusus untuk menjaga kualitas dan suhu, lalu segera dikirimkan ke sekolah-sekolah sasaran.
Hingga kini, 3 dapur SPPG TNI AMPUH di wilayah Lanud Husein Sastranegara telah menyalurkan lebih dari 10.809 porsi per hari makanan bergizi ke 18 sekolah. Mulai dari tingkat TK hingga SMA/SMK di Kecamatan Cicendo, Bandung Jabar. (hms/smr)
