Maskapai berbiaya murah atau low cost carrier (LCC) Citilink Indonesia menggandeng Aerofood ACS untuk meluncurkan signature dish sajian spesial kuliner Nusantara sebagai bentuk upaya mempromosikan cita rasa masakan khas Indonesia. Adapun jenis kuliner spesial nusantara tersebut adalah Nasi kuning cakalang, Nasi campur Bali, dan Nasi uduk Betawi, serta tiga menu spesial lainnya yaitu Nasi goreng spesial, Chicken yakiniku dan Spaghetti bolognaise.
Direktur Utama Citilink Indonesia Juliandra Nurtjahjo berharap adanya kuliner ini di seluruh penerbangan Citilink Indonesia dapat meningkatkan customer experience serta turut memperkuat country branding budaya dan kuliner Indonesia kepada seluruh penumpang yang berasal dari Indonesia maupun luar negeri.
“Citilink Indonesia dan Aerofood ACS dalam kesempatan ini merasa sangat bangga dapat memperkenalkan signature dish berupa kuliner spesial khas nusantara dan turut berkontribusi mempromosikan keragaman budaya Indonesia terutama jelang Hari Ulang Tahun Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-72,” kata Juliandra dalam acara peluncuran signature dish Citilink di Kantor Aerofood ACS, Denpasar, Rabu (16/8) dalam rilisnya.
Seperti diketahui bersama bahwa Indonesia memiliki keragaman budaya, dan berangkat dari banyaknya budaya itu pula tercipta beragam warna dan citarasa masakan yang menjadi ciri khas masing-masing daerah. “Citilink Indonesia merupakan maskapai yang 100 % Indonesia, oleh karena itu kami ingin seluruh penumpang dapat merasakan nuansa dan citarasa khas Indonesia di setiap penerbangan kami”, pungkas Juliandra.
Direktur Utama Aerofood ACS Bambang Sujatmiko mengatakan bahwa Aerofood ACS berkomitmen untuk melakukan sinergi di Garuda Indonesia Group yaitu bekerjasama dengan Citilink Indonesia, memberikan pelayanan terbaik khususnya memproduksi makanan nusantara yang otentik diracik oleh koki berpengalaman dan menyediakan variasi produk yang menarik dan berkualitas.
Selain itu, dalam acara peluncuran menu signature dish Citilink Indonesia ini juga melakukan penandatanganan nota kesepahaman dengan Aerofood ACS mengenai kerjasama layanan penyediaan serta handling produk food and beverages dan merchandise di pesawat Citilink Indonesia. Dengan demikian, diharapkan dapat meningkatkan customer experience penumpang saat terbang bersama Citilink Indonesia menjelajah nusantara. (lin)
